weiwei's kitchen

其實這是快接近7月中旬時才臨時起意的一趟旅行，我和朋友都不會日文，也從來沒有自助旅行或跟團到過關西。只好買幾本旅遊書，每天晚上看網路上分享的遊記，查怎麼訂機票和房間，怎麼走怎麼轉車，懵懵懂懂的竟然也成功的把這7天的行程規劃好。

準備的時候，我覺得滿好用的工具書有這兩本：

1. 出發！日本自助旅行：這本真的就是給完全新手的自助旅行者或者完全沒出過國的人，裡面除了訂機票、房間方法之外，也有check-in、登機手續、怎麼填申報單，以及到日本怎麼搭車到市區等等哩哩摳摳的小瑣事。不過這本書對我這個以前只傻傻跟著家人走的跟團族真的是幫助很大~~~
2. 京阪神攻略完全制霸：裡面有很多景點介紹，包含店家營業時間、門票收費等等，別冊的小地圖在找地點的時候非常方便。這本是我在書店中看我最喜歡的排版~~所以想推薦給大家。
3. おはよう京阪神：瘋玩關西三都指南決定版，超簡單超實用，一本就足夠！：這本書裡的圖片很漂亮，也有幫大家規劃5、7、9天的行程，景點部分雖然比第二本少，但文字說明滿多的，以京都為最多。不過我最喜歡這本書的是它的交通地圖！！！又大又清楚~~~都被我拿到爛掉了哈哈哈哈！！！

飯店部分：

 家裡實在太多別人送的巧克力，一直冰在冰箱裏面都沒用到，想說剛好麵粉也剩下一點點，乾脆來做個巧克力布朗尼

順便測試一下新機器：Sharp水波爐ax-sp1的功能，其中Sharp的官網也有布朗尼的食譜，不過是日文的，因為不會日文只好加減看看

之前拿到朋友送的明太子風味的鮭魚鬆，就一直念念不忘它拌飯的好滋味！！！

最近去北車新光三越的超市逛逛，看到朝日函館鮭魚鬆目前特價$109!!!!!

沒有猶豫就默默地添購了一罐，製作懶人料理時真的非常方便哈哈哈

• 薑汁燒肉(生薑焼き)

是一種用加入了薑汁的醬汁淋在腌制的肉上烤制而成的料理，較多採用的食材是豬肉，是日本特有的料理，加入蔥或者淺蔥的稱為若草燒、加入大蒜辣椒之類的稱為南蠻燒等等、也有用牛排、漢堡麵包製作的情況。

薑汁的味道能減弱肉的腥味和油膩，辣味也能促進食慾，夏日派對的時候因豬肉利於維生素B補充作為合適的料理，可短時間裡簡單就能做好，也是日本的家常料理。(維基百科)